Tegamella Sanfy: la pizza al tegamino da provare a Collegno

Tegamella Sanfy a Collegno: un nome suo, un carattere tutto suo

Prima arriva il profumo. Poi scopri il bordo dorato, la base fragrante e l’interno soffice. Infine assaggi il condimento, che tiene insieme tutto.

Ecco la Tegamella Sanfy, una delle specialità della nostra pizzeria a Collegno. Una creazione a cui abbiamo dato un nome proprio, perché volevamo che raccontasse il nostro modo di fare le cose: cura nell’impasto, gusto negli abbinamenti e spazio alla creatività.

Il piacere sta nel contrasto

Se ami la pizza al tegamino o al padellino, nella Tegamella ritrovi il piacere di una base fragrante che incontra un cuore morbido.

Il condimento completa questo gioco di consistenze. Ogni ingrediente deve avere un senso: aggiungere sapore, dare freschezza, trovare un equilibrio con gli altri.

Per noi, la generosità di una pizza si misura anche così: nella cura che senti mentre la mangi.

Il carattere mediterraneo di Sanfy

La nostra cucina ha forti radici siciliane, e questa identità trova spazio anche nelle Tegamelle. Abbinamenti, profumi e nomi raccontano qualcosa di noi: come la Vucciria, che già dal nome porta la mente a Palermo.

Il bello è scoprire quale gusto ti rappresenta. Quello che scegli a colpo sicuro, oppure quello che ordini per curiosità e diventa il tuo preferito.

Puoi gustare la Tegamella durante una cena da Sanfy o esplorarne più versioni con l’Esperienza Tegamelle: sei assaggi di sei gusti diversi, il mercoledì, a 29 euro a persona, su prenotazione.

Vieni ad assaggiarla

Una fotografia può mostrarti l’impasto. Per sentire la fragranza del primo morso, serve sedersi a tavola.

Scopri le Tegamelle nel menù e prenota la tua cena da Sanfy, a Collegno.