Festa del Papà: tra radici siciliane, e la pizza di Sanfy

Diciamoci la verità: quante cravatte può accumulare un uomo in una vita intera? E quanti dopobarba che sanno di pino silvestre finiranno dimenticati in fondo a un cassetto?

Il 19 marzo è arrivato e, come ogni anno, la Festa del Papà ci mette davanti al solito dilemma: cosa regalare a chi, di solito, dice di non volere niente? Noi di Sanfy abbiamo un’idea che non passa mai di moda, perché ha a che fare con la sostanza e non con l’apparenza. Ha a che fare con il tempo passato insieme, magari davanti a una tavola apparecchiata con cura e una pizza che non ti lascia quel senso di pesantezza per i tre giorni successivi.

Una questione di radici: la Sicilia a Collegno

Per noi che abbiamo le radici ben piantate nella terra siciliana, la Festa del Papà non è solo una data sul calendario. È memoria. È il ricordo delle tavolate lunghe, del rumore dei piatti e di quel senso di accoglienza che non ha bisogno di troppi fronzoli.

In Sicilia, questa festa è sentitissima: è il momento in cui la famiglia si riunisce e si celebra il piacere di stare insieme. Da Sanfy, questo senso di autenticità lo portiamo in ogni piatto. Non cerchiamo l'effetto speciale a tutti i costi, ma la continuità di un sapore che ti faccia sentire a casa, anche se sei a Collegno.

Perché a Sanfy la Festa del Papà ha un altro sapore

Se decidi di festeggiare con noi, non troverai "esperienze immersive" o "concept innovativi". Troverai una pizza fatta con criterio e mani siciliane che cucinano con cura.

La nostra pizza riposa almeno 72 ore. Non è una scelta furba per fare marketing, è una questione di attenzione verso chi la mangia. Vogliamo che sia leggera e digeribile, perché il piacere di una cena non deve finire quando chiedi il conto, ma deve accompagnarti anche il giorno dopo, senza farti sentire "abbattuto".

Che sia una classica Margherita o la nostra Pasta Sanfy, ogni scelta è guidata dalla ricerca della qualità senza ostentazione. Perché tuo papà lo sa riconoscere quando dietro un piatto c'è del lavoro vero.

Cosa fare a Collegno il 19 Marzo?

Oltre a una sosta da noi (che, ammettiamolo, è sempre una buona idea), Collegno offre angoli splendidi per una passeggiata prima di cena. Il Parco della Certosa, con la sua storia e il suo silenzio, è il posto perfetto per fare due chiacchiere serie — o per farsi due risate — con il proprio vecchio.

Quest'anno, invece di correre all'ultimo minuto a cercare un regalo a caso, prova a regalare un momento vero. Un tavolo, due birre artigianali, una pizza che profuma di buono e quel calore familiare che solo un posto che ti conosce sa darti.

Buona Festa del Papà da tutto il team di Sanfy!